Retour au salon du blog culinaire de Paris édition 2014!

Ce samedi, toute l’équipe 750 grammes et les partenaires de l'événement nous ont réservés une suprise de taille! 

Situés dans la Galerie Nikki Diana Marquardt dans le marais, plusieurs stands et ateliers étaient dressés dès la matinée pour accueillir les blogueurs culinaires. Parmi les partenaires présents je cite: Lidl, Kenwood, Puget, Olympus, Terre Exotique et Interfel. Ils se sont donnés des pieds et des mains pour nous faire découvrir leurs produits, recettes et savoir faire dans la joie et la bonne humeur.

Gros coup de cœur pour le stand de Lidl, enseigne où j'ai par la même occasion l'habitude d'y faire mes emplettes, pour leur com' autour de "La vie en rosé". J'ai eu l'occasion d'y découvrir des produits que je n'avais encore jamais achetés auparavant comme le Muscat rosé et les macarons au foie gras de la marque Deluxe, à des prix toujours attractifs. Autant vous dire que c'est déjà sur ma liste de mes prochaines courses :)

Plus loin, nous étions projeté dans un univers plus exotique avec un stand "Cuisine du monde" et de "Terre exotique". Des recettes (antillaises, amérindiennes...) étaient exécutées devant nous avec toutes les techniques et précisions à chaque étape. La difficulté parfois était de s'en approcher pour entendre distinctement tous les détails croustillants qui y étaient donnés!

Du côté de Terre Exotique, du fromage de toutes sortes, des verrines savamment dosées, des épices et même des petits insectes à déguster, à su émoustiller mon palais. Les verrines à la chantilly et au sucre pétillant, simple, a fait tout son effet en me faisant découvrir le pouvoir de ce sucre absolument pétillant en bouche. Les sauterelles aux piments, elles étaient moins savoureuses mais au moins j'ai été ravie d'avoir pu y gouter.

Arrive alors l'heure du brunch, où toute la contribution des blogueurs a été mise à rude d'épreuve pour nous faire partager leur-savoir-faire. Il aura fallu 2 énormes tables pour contenir le tout et encore... et je dis bravo et un grand merci à tous de nous avoir partagé toute cette passion.

Un salon qui réunit des passionnés avec qui l'on a l'occasion de faire quelques échanges, attraper quelques astuces à la volée, prendre des coordonnées. Et je remercie également tous les partenaires pour les goodies qui ont été remis à la fin du salon où nous avons été bien gâtés.

 Un grand merci!

Un Week-end Gourmand grâce à Smartbox

On a tous, ou presque, déjà reçu ou voulu offrir un coffret cadeau au moins une fois, me trompe-je?
Qui parmi vous a déjà reçu une Smartbox? quel souvenir en avez-vous gardé? Pour ma part je vous raconte en quelques lignes le souvenir mémorable que j'en ai gardé!

Tout d'abord, j'ai reçu le coffret Week end Gourmand en amoureux donnant droit à 1 nuit + 1 dîner + petit-déjeuner pour 2 personnes. Notre choix s'est porté un peu par dépit car nous n'avions pas trouvé grand chose de disponible et qui ne soit pas trop loin de Paris. Alors par élimination nous sommes tombé sur la chambre d'hôte La Chrysalide à Rilly s/ Loire, un tout petit village situé entre Amboise et Chambord.
Nous avons été très bien accueilli par une hôte très aimable et humaine qui nous a donné des conseils de visite et en plus de ça des bons de réduction pour certains monuments. Nous en avons donc profité pour faire une visite d'Amboise ainsi que de son château puis du Clos Lucé, situé à quelques minutes à pieds et qui fût la dernière demeure de Léonard de Vinci. Nous avons pu, durant ces visites, bénéficier d'un guide et c'est la meilleure chose que je puisse vous conseiller car sans ça à Amboise, la visite aurait été un peu pauvre et au Clos Lucé nous avons été guidé par un passionné qui nous a véritablement fait voyager dans le temps.

 Vue sur une partie d'Amboise au coucher du soleil

 Le Clos Lucé à la tombée de la nuit pris par mon Samsung

Le lendemain nous nous sommes rendus au château de Beauregard, ancien relai de chasse du château de Chambord qui en plus d'être une demeure imposante au milieu d'un gigantesque jardin, regorge à l'intérieur d'une grande galerie de portraits qui retrace une grande partie de l'histoire de France. Actuellement une galerie des chiens de personnalités françaises y est également exposée où vous pourrez vous amuser à deviner qui est le chien de qui?! Toutefois je vous conseille encore une fois de faire la visite guidée qui vous permettra de vous mettre plus facilement dans le bain et vous apprendre des anecdotes que vous ne connaissiez peut-être pas!

Pause dans le jardin du château de Beauregard

 Le château de Beauregard en Février 2014

Et enfin sur le chemin du retour nous sommes arrêté à Blois ou n'avions pu visiter le château faute de temps mais qui a été une bonne mise en bouche pour une prochaine visite!

Donc en quelques mots pour finir, nous avons été ravi de notre expérience Smartbox, l'accueil a été très chaleureux, les chambres sont bien entretenues, disposent du strict minimum mais suffisant pour y passer un séjour confortable. La table d'hôte a été bien généreuse, malgré le fait qu'un seul plat ait été proposé (il y aurait pu avoir des personnes à restriction alimentaires), le repas était copieux et servi à base de produits du terroir! Une grande satisfaction donc.

Et vous alors, racontez-moi tout!


Photos prises par mon téléphone portable.

Le Lockwood: le nouvel "urban saloon" de la capitale

Découvert jeudi dernier dans le cadre d'une soirée organisée par Yelp, ce nouveau bar hybride m'a complètement subjuguée! A l'origine de ce concept, 3 frères qui se sont associés pour nous partager leur passion à travers un endroit mythique!

A l'entrée une petite salle cosy ne laisse pas imaginer que plus loin, au sous-sol se cache encore une magnifique cave voûtée, lumineuse et bien chauffée! Un petit labyrinthe menant vers des alcôves fort bien aménagées,  lumières tamisées à l'appui, font un véritable effet. Un espace hors du commun et spacieux parfait pour se retrouver en petit groupe. Puis à l'intersection de ces alcôves le comptoir et sa formidable équipe qui a pris plaisir jusqu'au bout à nous shaker de délicieux cocktails dont 2 à base de whisky que j'ai choisis le "Horny Gorilla" à la fraise  et le "Mary used to smoke" vachement original, salé et bien fumé comme le porte son nom mais qui arrache sur la fin. A côté de ça les tapas servis étaient plutôt bon, mini croque monsieur, toasts fromage frais ciboulette...

Je pense que j'y retournerai à coup sûr pour voir de plus près leur carte et déguster leurs spécialités!

Pour s'y rendre:  Restaurant Lockwood, 73, rue d'Aboukir - Métro : Bonne Nouvelle, Sentier

Mesbonnescopines: nouveau site coup de coeur!

Il y a quelques jours je vous parlais de ce site qui est pour moi l'aboutissement d'une idée pourtant simple mais génialissime d'encourager l'entraide entre femmes. A l'heure où l'être humain tend de plus plus en plus vers l'individualisme ça fait toujours plaisir de voir une initiative qui tend à préserver les valeurs humaines de l'individu. C'est donc pour ça que j'ai tenu à y consacrer un petit article.
Le site porte un nom simple à retenir et qui parle déjà de lui même: Mesbonnescopines

Comment ça marche?
Ce site regroupe différentes thématiques, travail, maison, loisirs, engagement, à travers lesquelles
on a la possibilité de poster une offre ou une demande via des "coups de pouce" (terme employé sur le site): besoin d'aide pour monter votre boite ? envie de mettre en œuvre vos talents de créatrice de bijoux ? recherche co-voiturage, baby-sitting ? recherche conseils beauté, art de vivre, déco... et la liste est longue! Bref trouvez quelqu'un pour vous aider à solutionner vos tracas, vos doutes ou à partager les mêmes passions que vous grâce à Mesbonnescopines.  Le tout pour seule monnaie d'échange la "Bizz" de récompense (que l'on peut collecter en marrainant une nouvelle bonne copine, en aidant une copine, en proposant un service...)

Ce que j'aime:
Un concept qui met en  première place les valeurs de l'entraide sur un modèle gratuit (chose rare de nos jours) et qui allie la possibilité d'aller au delà du virtuel. En effet, des événements organisés régulièrement offrent la possibilité de rencontrer en vrai les bonnes copines dans plusieurs régions et par thématique.
Mesbonnescopines vous permet aussi de tester des produits de beauté, divertissement, des bien de consommation en tout genre en sélectionnant un petit panel de testeuses impliquées qui auront pour mission de tester et de répondre à un questionnaire à l'issu de l'utilisation de celui-ci.
J'ai déjà eu la chance d'être sélectionnée pour tester:

- des stickers de la marque Cetakii

- masque pour cheveux de la marque Orypha

et j'ai également reçu un pass dégustation au Café Kousmischoff

Avis à paraître prochainement :)

Les moins: 
Je n'en donnerai qu'un seul qui pour moi est plus à prendre comme un axe d'amélioration s'agissant du site que je ne trouve pas très intuitif et ergonomique, mais tout est encore possible!

Alors si ces quelques lignes ont suscité en vous la curiosité, l'envie de vivre une aventure sympathique et de rejoindre cette toute nouvelle communauté n'attendez plus et INSCRIVEZ-VOUS dès maintenant!

Jeu-concours Instagram by Myfashionjewelry

Bonjour, bonjour!

En ce moment et jusqu'au 07/02,
 ne manquez pas mon jeu concours, 
où vous serez peut-être l'heureu(se)x gagnant(e), 
d'un bracelet tressé de ma dernière création couleur doré et bordeau. 

A vos clics!

Joyeuse Chandeleur!

Qui dit chandeleur dit crêpes, oui enfin bon, bien évidemment la Chandeleur ne se résume pas qu'à ça mais ça reste tout de même une bonne occasion de ressortir votre fouet pour réaliser des crêpes et pourquoi pas en profiter pour les manger dans le cadre d'un brunch.

Voici donc une idée de brunch fait maison que vous pourrez vous aussi réaliser chez vous:

- toast chèvre-figue et miel

- œufs Bénédicte

- crêpes (façon pancakes) (recette ici)

- viennoiseries

- museli et fromage blanc

Astuce pour la réalisation des toasts: préférez du pain de campagne, faites fondre du beurre et au pinceau passez un coup de beurre sur chaque pain puis enfournez le tout! Il ressortira doré et bien croustillant :)

Et le tour est joué!

Bon appétit :p

Un week-end à Strasbourg... en décembre!

Me revoilà de retour après 2 longs mois d'absence...
J'ai en tête une longue liste d'articles à vous partager à commencer notamment par mon voyage à New York dont je publierai un article prochainement. Mon expérience sur le site Mesbonnescopines que je découvre jour après jour et que j'apprécie de plus en plus et les produits, restaurants que j'ai pu tester grâce à ce site. Mais avant cela, période de fêtes étant, je tenais à signer mon retour avec un article sur mon dernier week-end dans la magnifique ville de Strasbourg.

Strasbourg, désignée comme étant la capitale de Noël porte bien son nom. Marchés de Noël en tout lieux, vins chauds pour vous réchauffer, "Bredeles" (petits biscuits alsaciens) pour calmer les petites faims sont là pour vous réconforter.
Nous avions tout juste 2 jours et demi pour faire le tour, le timing était malheureusement trop court pour faire une ville à proximité jugé plus typique et moins touristique. Nous en avons alors profiter pour visiter la ville dans ses moindres recoins.
Arrivés à Strasbourg le vendredi matin du 06 décembre nous nous sommes dirigés vers l'Office du tourisme de la gare pour prendre un pass au prix de 15€ environ. Celui-ci est alors rentabilisé dès la visite d'une 3ème activités parmi celles proposées (musées, visites promenades) et propose également des réductions sur diverses attractions.
Nous avons alors commencé par la visite de la cathédrale, son horloge astronomique qui sonne tous les midis avec une visite explicative de son fabuleux mécanisme ainsi que la montée au sommet de la cathédrale. L'ensemble vaut vraiment le détour. Petit bémol lors de la visite de l'horloge, la vidéo dure longtemps et devient assez ennuyante car traduite en 3 langues à la fois. J'ai sélectionné pour vous quelques photos dont la magnifique vue que l'on a depuis la dernière plateforme.

 A la sortie de la cathédrale vous pourrez dès lors profiter du marché de Noël situé au pied de celle-ci et vous diriger dans une rue assez touristique mais qui vaut le détour rien que pour admirer les décorations ostentatoires des restaurants ou hôtels qui longent la rue. On se laisse alors prendre au jeu du touriste et photographier tout ce qu'on dévore du regard.

Parmi les activités proposées je vous conseille également le tour en bateau à la tombée de la nuit avec commentaires, celle-ci vous permettra de vous situer lors de votre première journée et de repérer les lieux principaux dont la traversée de la Petite France et de ses maisons à colombages.

A la tombée de la nuit, le spectacle est tout autre, les illuminations qui ornent toutes les façades vous offrent un magnifique spectacle pour le plaisir des yeux et on ne s'en lasse pas. Profitez de ces lumières pour arpenter les rues et artères des différentes places.

Coté gastronomie vous serrez servis, les spécialités alsaciennes ne sont pas en reste et Chez Yvonne reste le winstub incontournable "la meilleure tête de veau que Chirac n'ait jamais mangé"
même si ce n'est pas forcément l'argument choc! Dès l'entrée on est alors projeté dans une ambiance purement alsacienne avec des tables dressées sur des nappes à carreaux rouge vichy. A la carte, la fameuse choucroute garnie, du jambonneau, de la langue de veau, des pâtes alsaciennes en accompagnement dites spaetzle... avec un bon rapport qualité prix! Pensez tout de même pendant les périodes de fête à réserver. En dessert, des spécialités régionales vous seront également proposées à base de Gewurztraminer (vin sucré fruité) ou de Schnaps (eau de vie à la myrtille). Mon choix s'est porté sur un Kouglof glacé servi avec du Schnaps, un vrai délice qui est passé tout seul après la choucroute!

Un autre winstub que je vous recommande également est Le pont du Corbeau.J'aurai également voulu aller à la Cloche à fromage autour de la cathédrale mais malheureusement tout était déjà complet pour le week-end.

Si vous êtes amateur de musée, Le Palais Rohan situé juste en face de la cathédrale est un remarquable témoignage de l'art de vivre princier au XVIIIe siècle. Ouvert tous les jours sauf le mardi, le Musée des Arts décoratifs présente les arts strasbourgeois tels que: céramiques des Hannong, mobilier, horlogerie, orfèvrerie... s'adressant à tous les amoureux des belles choses. Une visite qui peut se faire en 1h30 à un rythme normal!

Puis enfin, nous avons profiter de notre dernier jour pour faire le tour de la Petite France, le quartier historique où l'on retrouve ses maisons à colombages...

Bref c'était un week-end riche en gastronomie, couleurs, découvertes et émerveillements et une invitation à visiter une prochaine fois les alentours. N'hésitez pas à me faire par de vos expériences aussi :)